وضعیت دریافت کالری در مادران باردار و عوامل همراه آن در مراکز بهداشتی- درمانی قم، سال ۱۳۸۶

زمینه و هدف: بارداری از موقعیت های خاص زندگی مادران است، و تغذیه در این دوران نقش مهمی در سلامت مادر و کودک دارد. هدف از این مطالعه تعیین وضعیت دریافتی کالری و عوامل همراه آن در مادران باردار می باشد. روش بررسی: در این مطالعه توصیفی که به روش مقطعی انجام گرفت، 1036 زن باردار به روش سهمیه ای از میان مراکز بهداشتی- درمانی قم انتخاب شدند. ابزار گردآوری داده ها پرسشنامه بسامد خوراک 24 ساعته بود. در این بررسی پس از تعیین میزان مصرف مواد غذایی، کالری حاصل از آن محاسبه گردید. تجزیه و تحلیل آماری با استفاده از شاخص های میانگین و جداول توزیع فراوانی و آزمون های مجذور کای صورت گرفت. 05/0p< سطح معنی داری اختلاف ها در نظر گرفته شد. یافته ها: 50% مادران باردار از کالری مجاز روزانه برخوردار بودند، دریافت کالری مناسب در اکثریت زنان باردار خانه دار (1/51%)، بیسواد (4/56%)، آنهایی که در 3 ماهه سوم بارداری قرار داشتند (8/58%) بود. بین کالری دریافتی و شغل، سطح تحصیلات و مرحله بارداری رابطه معنی دار آماری وجود داشت. میانگین کالری حاصل از گروه متفرقه بالاتر از سایر گروه های غذایی بود. نتیجه گیری: یافته های این مطالعه نشان داد تدوین و اجرای برنامه های آموزشی و ایجاد تسهیلات در محیط کار برای بهبود وضعیت تغذیه در زنان باردار شاغل و توجه ویژه به خانواده های کم درآمد ضروری است.